لوبیا پلو
۷ مرداد ۹۷
#طرز_تهیه_دسر_انبه
سلام دوستای عزیزم⚘
واسه پست قبلی ک دسر انبه بود دستورشو نذاشتم چون نکته خاصی ب نظرم نداشت؛ ولی چون عده ای از دوستان خواستن دستورشو اینجا براتون میذارم؛
#دسر_انبه :
برای لایه ی سفید ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱پ آبجوش روی بخار کتری بن ماری میکنیم؛ وقتی کاملا حل شد حدود ۵ق غ خامه قنادی فرم گرفته بهش اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا صاف و یکدست بشه و بعد کنارمیذاریم تا خنک بشه؛واسه لایه زرد رنگ ک دسر انبه هست ۱ بسته ژله انبه رو با ۱ پ آبجوش بن ماری میکنیم و سپس ۱ پ آب انبه خنک (ک میتونین از سوپرمارکت تهیه کنین)
بهش اضافه میکنیم؛ اگه انبه ی تازه هم داشته باشین ک چ بهتر؛ حتما انبه رو پوست بگیرید و خرد کنید و بهش اضافه کنین؛(حدود۱/۲ پ انبه تازه خردشده کافیه).
برای ریختن در قالب هم ابتدا لایه سفید رو میریزیم و۱ربع میذاریم فریزر و بعد لایه زرد رنگ و ب همین ترتیب تا لایه ی زرد رنگ وسط لایه های سفید قرار بگیره و قالب پر بشه؛
۱ نکته مهم : برای دسر انبه(لایه زردرنگ) میتونین حدود ۲ تا ۳ ق غ خامه قنادی هم اضافه کنین ولی در اونصورت ب مقداری رنگ خوراکی زرد هم‌نیاز دارید چون خامه رنگ دسر رو مات میکنه و اون رنگ زرد خوشگل رو بهمون نمیده؛ ب همین دلیل من برای این لایه خامه رو حذف کردم تا دسرم خوشرنگتر باشه؛
حالا اصل مطلب 👈 لوبیا پلو نهار امروز👌😊
از لطف همیشگیتون بسیار ممنونم 🙏⚘❤🌹
#لوبیا_پلو #سنتی #تزئین #سالاد_شیرازی
#ماست_و_خیار #ته_دیگ_کنجدی #ته_دیگ_سیب_زمینی #آشپزی_سنتی #غذاهای_سنتی_ایرانی#ایرانا #Irana.y
سلام دوستای عزیزم⚘
واسه پست قبلی ک دسر انبه بود دستورشو نذاشتم چون نکته خاصی ب نظرم نداشت؛ ولی چون عده ای از دوستان خواستن دستورشو اینجا براتون میذارم؛
#دسر_انبه :
برای لایه ی سفید ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱پ آبجوش روی بخار کتری بن ماری میکنیم؛ وقتی کاملا حل شد حدود ۵ق غ خامه قنادی فرم گرفته بهش اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا صاف و یکدست بشه و بعد کنارمیذاریم تا خنک بشه؛واسه لایه زرد رنگ ک دسر انبه هست ۱ بسته ژله انبه رو با ۱ پ آبجوش بن ماری میکنیم و سپس ۱ پ آب انبه خنک (ک میتونین از سوپرمارکت تهیه کنین)
بهش اضافه میکنیم؛ اگه انبه ی تازه هم داشته باشین ک چ بهتر؛ حتما انبه رو پوست بگیرید و خرد کنید و بهش اضافه کنین؛(حدود۱/۲ پ انبه تازه خردشده کافیه).
برای ریختن در قالب هم ابتدا لایه سفید رو میریزیم و۱ربع میذاریم فریزر و بعد لایه زرد رنگ و ب همین ترتیب تا لایه ی زرد رنگ وسط لایه های سفید قرار بگیره و قالب پر بشه؛
۱ نکته مهم : برای دسر انبه(لایه زردرنگ) میتونین حدود ۲ تا ۳ ق غ خامه قنادی هم اضافه کنین ولی در اونصورت ب مقداری رنگ خوراکی زرد هم‌نیاز دارید چون خامه رنگ دسر رو مات میکنه و اون رنگ زرد خوشگل رو بهمون نمیده؛ ب همین دلیل من برای این لایه خامه رو حذف کردم تا دسرم خوشرنگتر باشه؛
حالا اصل مطلب 👈 لوبیا پلو نهار امروز👌😊
از لطف همیشگیتون بسیار ممنونم 🙏⚘❤🌹
#لوبیا_پلو #سنتی #تزئین #سالاد_شیرازی
#ماست_و_خیار #ته_دیگ_کنجدی #ته_دیگ_سیب_زمینی #آشپزی_سنتی #غذاهای_سنتی_ایرانی#ایرانا #Irana.y
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
لوبیا پلو
لوبیا چشم بلبلی پلو شیرازی
پیتزا پلودیا بلو
کلم پلو
پلو چکدرمه
شوید پلو
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
